Труднощі з придбанням пшениці та зростання попиту призвели до збільшення цін на борошно в Україні. Про це повідомляє АПК-Інформ, пише agronews.ua.
Борошномельні компанії підвищують ціни
Більшість борошномельних компаній в Україні продовжують працювати. Водночас деякі з них збільшили відпускні ціни на пшеничне борошно.
Зростання попиту на борошно
Поряд із труднощами з закупівлею сировини, підтримка цінової ситуації також була посилена попитом на цей тип готового продукту з боку як хлібопекарських підприємств на тлі традиційного збільшення споживання хліба в країні у критичний період, так і роздрібних мереж через бажання населення сформувати запаси харчових продуктів через невизначеність щодо тривалості воєнних дій.
Фактори підтримки цінової ситуації
Додаткову підтримку цінам надали девальвація курсу національної валюти, збільшення витрат на енергоносії, дефіцит палива в країні, а також необхідність компенсації витрат підприємств на гуманітарну допомогу, яка надається.
Актуальні ціни на пшеничне борошно
Отже, станом на 11 березня ціни пропозиції на пшеничне борошно вищого та 1-го сорту в основному озвучувалися в діапазоні 12400-13300 грн/т і 12000-12900 грн/т EXW, що на 200-300 грн/т перевищує показники довоєнного періоду.
Однак варто зазначити, що деякі переробники продовжували водночас реалізовувати продукти за колишніми цінами.
Читайте також: Названо регіон, де суттєво збільшать посівні площі.