Лікар-дієтолог Маргарита Корольова розповіла, що малинове варення несе не тільки користь при застуді, а й шкоду, передає «Країна здоров’я», пише agronews.ua.
Небезпека надлишку цукру
Шкідливість полягає в занадто великій кількості цукру, який необхідний для приготування варення. Тому малинове варення – високовуглеводний продукт, який протипоказаний людям із діабетом другого типу, ожирінням чи порушенням вуглеводного обміну.
Рекомендації щодо вживання малини
У зв’язку з цим лікар порекомендувала їсти малину або свіжу, або заморожену у вигляді самостійного продукту.
Вплив на мікробіом кишечника
«Людина може відчути поліпшення самопочуття на тлі ГРВІ, але при цьому малинове варення здатне погіршити стан мікробіома кишечника, де почнуть проявляти переважно кандидозні фактори. Тобто збільшиться кількість бактерій у вигляді грибів, які дуже люблять солодке. Збільшиться патогенна флора, що буде не на користь здоров’ю та імунітету», – розповіла Маргарита Корольова.