У 2023 р. виробництво м’яса птиці зросте проти попереднього року на 1,1% — до 1,7 млн т. Такий прогноз озвучив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко, пише agronews.ua.
Відновлення після воєнного спаду
«Таке зростання очікується на фоні суттєвого зменшення цього виду продукції — майже на 8% — у 2022 році переважно внаслідок воєнних дій в Україні», — зазначив науковець.
Скорочення виробництва вовни та вівчарства
Водночас щодо інших видів продукції прогнозується зменшення виробництва, найбільше — по вівчарству. Зокрема, виробництво вовни, як очікується, зменшиться на 30%.
Прогнози щодо худоби та свинарства
За оцінками науковців Інституту аграрної економіки, прогнозується зменшення обсягів вирощування великої рогатої худоби (12%) та свиней. Водночас виробництво молока, яєць, м’яса свиней збережеться майже на рівні передвоєнних тенденцій — в межах 2-3%.
Загальні тенденції розвитку тваринництва
«Загалом за прогнозом науковців Інституту аграрної економіки, виробництво валової продукції тваринництва зменшиться проти 2022 р. на 2,2%, що свідчить про відновлення довоєнних тенденцій розвитку тваринництва після різкого спаду внаслідок окупації та воєнних дій у 2022 році», — підсумував Юрій Лупенко.